Ha sido una gratísima experiencia nuestro primer mercado, encima al lado de casa, con nuestros vecinos y amigos tanto del valle de Izagaondoa como de Aoiz.
Hemos dado a conocer nuestros productos y han gustado. La gente sabia que hacíamos algo pero ahora ya saben de que se trata y les ha sorprendido la calidad de nuestros productores.
Las mermeladas Ababol nos las han quitado de las manos literalmente, las cremas de aceitunas verdes y negras de Oliambel han sorprendido muchísimo por su intenso sabor a olivas y los Hongos fritos en aceite de oliva de Emperatriz han sido todo un descubrimiento y eso que estamos en la época de setas aquí en Navarra. El Bonito en aceite de oliva ecológico también ha ido de lujo.
Desde aquí quiero haceros saber que si queréis que estemos en los mercados de vuestros pueblos nos lo comentéis, os lo agradecemos de antemano.
